AQUA SUMMA

Oli di Semi Nutrizionalmente Arricchiti

L'Innovazione dei Polifenoli dell'Oliva Incontra la Tradizione

Un Ponte tra Innovazione e Tradizione

Attingendo alla ricchezza della tradizione mediterranea, presentiamo una gamma rivoluzionaria di oli di semi arricchiti con polifenoli estratti dall'olio d'oliva. Questa innovazione coniuga i benefici nutrizionali degli oli vegetali alle straordinarie proprietà salutari dei polifenoli.

La nuova frontiera del benessere

La dieta mediterranea, ampiamente riconosciuta per le sue proprietà benefiche per la salute, si basa su un equilibrio di nutrienti che apporta vantaggi a lungo termine. Al centro di questa dieta troviamo l'olio extra vergine di oliva (EVOO), ricco non solo di acidi grassi insaturi ma anche di fitonutrienti come i polifenoli. Questi composti sono noti per il loro ampio spettro di benefici terapeutici, tra cui proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, neuroprotettive, cardioprotettive, antitumorali, antiobesità, antidiabetiche, antimicrobiche e anti-steatotiche. Tra i polifenoli più potenti dell'EVOO troviamo l'oleocantale e l'oleaceina.

Grazie alla nostra tecnologia proprietaria, abbiamo sviluppato un metodo innovativo per estrarre i polifenoli dall'EVOO e arricchire gli oli di semi. Questo processo brevettato non solo amplifica le proprietà benefiche per la salute di questi oli, ma consente anche una personalizzazione accurata per soddisfare esigenze dietetiche e obiettivi di salute specifici. Arricchendo gli oli di semi con polifenoli, aumentiamo l'accessibilità e i vantaggi di questi potenti composti, integrando perfettamente le qualità benefiche dell'EVOO con la praticità e il conveniente rapporto costo-efficacia degli oli di semi.

Arricchire gli oli di semi con polifenoli eleva questi oli allo status di alimento funzionale, conferendo loro ulteriori benefici per la salute. La nostra tecnologia proprietaria ci consente di infondere negli oli di semi una quantità precisa di polifenoli, espressi in mg/kg, per migliorarne il valore nutrizionale in modo economicamente vantaggioso. Ciò rende gli oli di semi arricchiti un'alternativa praticabile e più sana agli oli tradizionali, rivolgendosi ai consumatori che potrebbero preferire qualcosa di diverso dall'EVOO a causa di considerazioni sui costi o preferenze dietetiche personali.

I polifenoli sono potenti antiossidanti noti per la loro capacità di combattere lo stress ossidativo e l’infiammazione, che sono cruciali nello sviluppo di malattie croniche come malattie cardiovascolari, diabete, cancro e disturbi neurodegenerativi. Nello specifico, composti come l'oleocantale e l'oleaceina negli oli arricchiti di polifenoli offrono notevoli benefici per la salute:

  • Oleocantale: noto per le sue proprietà antinfiammatorie, paragonabili a quelle dell'ibuprofene ma senza gli effetti collaterali associati all'uso a lungo termine dei FANS. Mostra anche un potenziale antitumorale influenzando la proliferazione cellulare, le metastasi e inducendo l’apoptosi in varie linee cellulari tumorali, comprese quelle dei tumori del colon, della prostata e della mammella.

  • Oleaceina: ha notevoli effetti cardioprotettivi. L'oleaceina aiuta a prevenire l'aterosclerosi riducendo l'ossidazione delle LDL e inibendo l'adesione dei monociti all'endotelio vascolare, passaggi cruciali nello sviluppo di questa malattia vascolare.

Integrando questi polifenoli negli oli di semi, sfruttiamo i loro benefici per la salute garantendo al tempo stesso che il prodotto rimanga conveniente e accessibile, allineandoci alle richieste del mercato e agli obiettivi di salute dei consumatori.

Miglioramento della salute: i consumatori sono sempre più attratti da prodotti che contribuiscono attivamente alla loro salute. Gli oli di semi arricchiti di polifenoli offrono una potente combinazione dei ben noti benefici per la salute dei polifenoli, come proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e di prevenzione delle malattie, con il valore nutrizionale degli oli di semi. Questa sinergia aumenta l’attrattiva generale degli oli di semi, rendendoli la scelta preferita dei consumatori attenti alla salute.

Prevenzione delle malattiei polifenoli sono noti per il loro ruolo nella prevenzione di condizioni croniche come malattie cardiache, diabete e alcuni tipi di cancro. Incorporando i polifenoli negli oli di semi, si otteniene un prodotto che non solo migliora il suo apporto alla cucina di tutti i giorni ma contribuisce anche ai benefici per la salute a lungo termine. Ciò è particolarmente interessante per i consumatori che desiderano migliorare o mantenere la propria salute attraverso la dieta.

Versatilità e accessibilità: sebbene l'olio extra vergine di oliva (EVOO) sia rinomato per il suo contenuto di polifenoli, può essere costoso e non sempre accessibile. Gli oli di semi arricchiti con polifenoli forniscono un'alternativa versatile e più conveniente che si adatta perfettamente a varie applicazioni culinarie, dalla cottura, ai condimenti per l'insalata, rendendolo un'opzione attraente.

Domanda dei consumatori di alimenti funzionali: esiste una crescente domanda di alimenti funzionali che forniscano benefici per la salute oltre la nutrizione di base. Gli oli di semi arricchiti di polifenoli soddisfano questa domanda offrendo ulteriori benefici per la salute in un formato familiare. Ciò rende più semplice per i consumatori integrare questi benefici per la salute nella loro dieta quotidiana senza dover modificare in modo significativo le loro abitudini alimentari.

OLIO DI SEMI DI GIRASOLE

PRESSATO A FREDDO
Arricchito con polifenoli dell'olio di oliva, l'Olio di Girasole si distingue per l'alto contenuto di Vitamina E e il basso contenuto di grassi saturi. Offre proprietà antiossidanti potenziate, benefici per la salute cardiovascolare migliorando i profili lipidici e riduce il rischio di malattie croniche.

Botanical name: Helianthus Annuus L.
Usage: Food
Packaging: bottle 250ml/8.45oz
Conservation advice: To maintain our oil’s quality, seal it tightly post-use and store in a cool, dark area away from light and heat.  

L'olio di mais, arricchito con polifenoli dell'olio d'oliva, ne aumenta il valore nutritivo e la capacità antiossidante. Svolge un ruolo significativo nella prevenzione delle malattie croniche, tra cui il diabete e le malattie cardiovascolari, e sostiene la salute del cuore gestendo la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo.

L'Olio di Soia, con aggiunta di polifenoli dell'olio d'oliva, unisce i benefici naturali della soia (ricca di grassi polinsaturi e vitamina E) al potere antiossidante dei polifenoli. Questo miglioramento fornisce un duplice beneficio cardiovascolare gestendo i livelli di colesterolo e sostenendo la salute generale.

L'olio di arachidi arricchito con polifenoli dell'olio d'oliva ne eleva il profilo nutrizionale e antiossidante. Apprezzato per il suo alto contenuto di grassi monoinsaturi e il basso contenuto di grassi saturi, è particolarmente benefico per la salute cardiovascolare, offrendo un'alternativa sana ai grassi animali.

L'olio di crusca di riso, arricchito con polifenoli dell'olio d'oliva, è unico per le sue qualità nutrizionali e proprietà ipoallergeniche. È una ricca fonte di vitamina E e orizanolo, antiossidanti che supportano il metabolismo del colesterolo e la salute cardiovascolare.

L'olio di semi d'uva, potenziato con polifenoli dell'olio d'oliva, è un'eccellente fonte di acidi grassi essenziali, in particolare acido linoleico (omega-6) e antiossidanti come la vitamina E. Questa combinazione offre una potente protezione antiossidante, supporta la salute cardiovascolare e aiuta a gestire il colesterolo e livelli di trigliceridi.

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Polyphenol-Enriched Seed Oils

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